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 Gastro Guide Köln
Köln hat neben seinen touritischen Attraktionen wie dem DOM, als 4 größte Stadt Deutschlands, auch ein excellentes Gastronomisches Angebot zu bieten. Bars, Cafes, Bistros, Restaurants, Veedelskneipen, Clubs und natürlich die kölschen Brauhäuser in denen nach uralter Tradition Kölns bekanntestes Gut gibt, das KÖLSCH, dass konsequent nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Eine der kleinsten Privat Brauereien in Köln, die Malzmühle in der Kölner Innenstadt, direkt am Heumarkt braut eines der wohl leckersten Kölschsorten in Köln - das Mühlenkölsch.
 Redaktion Gastronomieführer Köln, Gastroguide Köln
lemonpie Eventmanagement und Catering GmbH

Wenn Sie auf der Suche nach einem Catering sind, welches sämtlichen Ansprüchen auf höchstem Niveau
gerecht wird, dann ist die lemonpie Eventmanagement und Catering GmbH der richtige Partner für Sie.


Webseite:
http://www.lemonpie.de

Das Ziel:

Kulinarisches auf höchstem Niveau in Verbindung mit einem perfekten Service.

Die Strategie:

Stetes Eingehen auf die individuellen Wünsche des Kunden unter Einbringung der vielfältigen lemonpie-Erfahrungen, um damit zu einem optimal abgestimmten Gesamtkonzept zu gelangen.

Einsatz von hervorragenden Köchen und professionell geschultem Servicepersonal.


Die Anlässe:

Neben den vielen großen und kleinen Hochzeiten oder auch privaten Festen, führen wir zunehmend Unternehmensveranstaltungen durch.

Angefangen mit Teamkochen für 10 – 80 Personen, über mehrtägige Seminare mit unterschiedlichsten Abendveranstaltungen bis hin zu großen Unternehmensveranstaltungen für bis zu
5.000 Personen sind unseren Erfahrungen und auch weiteren Ideen keine Grenzen gesetzt.

Die Locations:

• Zikkurat TON-Fabrik in Mechernich
• Burg Kirspenich in Bad Münstereifel
• bauraum
• bauwerk köln in Köln
• Colonia Forum in Köln
• Gerling Quartier
• Langen Foundation in Neuss
• »Sendepause«, Betriebsrestaurant des
Deutschlandfunks in Köln
• Individuelles Catering in Unternehmen und Privathäusern





lemonpie und FR Catering gewinnen Gold in der Kategorie Bestes Event-Catering anlässlich der FAMAB ADAM & EVA AWARDs 2013!

Im November 2013 wurden in Leipzig in festlicher Atmosphäre die ADAM & EVA AWARDs vergeben. Insgesamt 40 Preisträger nahmen ihre Awards glücklich entgegen und feierten nach der Preisverleihung eine rauschende After-Show-Party bis in die frühen Morgenstunden.

Gold in der Kategorie Bestes Event-Catering ging an die lemonpie Eventcatering GmbH und die FR Event- und MesseCatering GmbH für das gemeinsam durchgeführte Projekt „FAMAB50 – Live und in Farbe“ am 13. Juni 2013 in Berlin.
Hier das Jurystatement: „Was erhält man durch die frühe Einbeziehung des Caterings schon in der Konzeptphase? Eine zeitgemäße, moderne Umsetzung, bei der das Essen nicht Mittel zum Zweck war, sondern ein eigenes Gewicht hatte. Die logistische Herausforderung durch eine anspruchsvolle Location und die Zusammenarbeit zweier Caterer und des Spitzenkochs Heiko Antoniewicz wurde angenommen und überzeugend umgesetzt.“

Voller Stolz nahmen Geschäftsführer Farroch Radjeh und seine Tochter Helena Radjeh (Prokuristin) von FR Catering sowie Geschäftsführer Johannes Molderings mit Stephanie Forstner (Projektleiterin) von lemonpie diese in der Eventbranche bedeutendste Auszeichnung entgegen. Wohlwissend um den Verdienst ihrer hervorragenden Köche und engagierten Mitarbeiter in Service und Management, ohne die man diese besondere Herausforderung nie gemeistert hätte.

Aus der Kundenanforderung des FAMAB wurden drei zentrale Bausteine für das Catering-Konzept herauskristallisiert:
Das Motto „Live und in Farbe“ sowie die inhaltlichen Schwerpunkte „Next Generation“ und „Nachhaltigkeit“.
Umgesetzt wurde das Veranstaltungsmotto in Getränken und Fingerfood gemäß dem Farbkonzept Rot, Grün, Orange und einem Speisenkonzept, bei dem jeder einzelne der drei Gänge monochrom inszeniert war. Rot als leidenschaftliches Statement für die Vorspeise. Grün dominierte den Hauptgang als Hommage an die Gründung der FAMAB Stiftung. Orange als Sinnbild der Sonne beim Nachtisch.
Der Next Generation trug man Rechnung, indem die Projektleitung, der Service und die Social Media Aktivitäten in den Händen des Nachwuchses lagen. Nachhaltigkeit erhielt Einzug, indem regionale Produkte genutzt und diese von der Schale bis zum Kern verwendet wurden.


Webseite:
http://www.lemonpie.de


Köln
Nordrhein-Westfalen
Einwohner: 1.022.589
Fläche: 405,15 km²
Postleitzahl: 50667
Vorwahl: 0221, 02203, 02234, 02233, 02236
Kennzeichen: K
Stadt suchen:
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